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陕西西安市高陵区:“小菌菇”撑起乡村振兴“大产业”

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陕西西安市高陵区:“小菌菇”撑起乡村振兴“大产业”

发布日期:2024-06-23 作者: 点击:

近日,走进西安市高陵区鹿苑街道张家村的龙羽养殖农民专业合作社,记者看到,各类菌菇大棚连成一片,一节节菌棒整齐有序地排列在铁架上,在乳白色的菌菇棒上,一簇簇争相冒头的小平菇探出“小脑袋”,鲜嫩诱人。工人们来回穿梭,有的采摘,有的分拣,一派繁忙景象。

西安农副产品代加工

为了保障菌菇品质,合作社通过聘请菌菇行业专家来高陵传经送宝,进行技术指导,经过多年的发展,合作社由z初3亩已扩大种植规模至98亩,建造遮光温室26栋。合作社自主研发种植的平菇新品种6035、8411、8811,已经过农产品质量安全认证,与普通平菇相比,口感更佳、营养价值更高,具有抗热、耐寒、抗逆性强、产量高、品质佳等特点。其平菇品种的栽培与推广,大大填补了市场供应的空缺。

有了优良菌菇,合作社还十分关注种植过程中的绿色环保。通过使用小麦麦糠、玉米芯及秸秆等无污染废料进行菌菇种植,这样不仅能使菌菇种植达到绿色标准,还能将农业废料进行二次利用、变废为宝,可谓一举两得。

西安农副产品代加工

合作社的不断发展,成功带动周围村民及其他地区农民通过种植菌菇实现致富增收。合作社常年当地雇工25人,平日生产旺季雇佣周边剩余劳动力160余人次,合作社及周边农户均取得不俗的收益。如今,合作社一年菌菇产量约100万菌棒,对外加工及技术服务500万菌棒,已经形成了“研、产、供、销”一条龙服务体系。


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关键词:西安农副产品代加工

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